علم الدولة : الجنس : المشاركات : 444 العـمر : 39 الإقامة : سوريا العـمل : العمل المزاج : جيد السٌّمعَة : 9 التسجيل : 07/07/2007
موضوع: فطائر الجبن بالزعتر الثلاثاء يونيو 03, 2008 7:01 pm
المقادير: كأس دقيق -كأس ماء - ربع كأس زيت ربع كاس سكر-3ملاعق كبيره حليب بودره ملعقه بيكنج بودر -ملعقه خميرة فورية جبن سائل _ زعتر
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي عدا الدقيق . يضاف الدقيق إلى المزيج السابق ويعجن جيداً .. تترك لتخمر ... ثم تفرد في صينية فرن مدهونه وتدهن بالجبن السائل ... وتغطى بالزعتر . توضع في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج ... وعوافي عليكم ...