الإفراط في تناول الكالسيوم خطر على قلوب الرجال

حذرت دراسة امريكية حديثة من الافراط في تناول الرجال للمكملات الغذائية من الكالسيوم، لما تسببه
في زياده مخاطر الوفاه بأمراض القلب.
يلجا الكثير من الرجال والنساء لاقراص الكالسيوم لتجنب نقص كثافه العظام، الا ان هذه الدراسه اثبتت
ان تناول الكالسيوم يزيد من مخاطر الوفاه بامراض القلب عند الرجال بنسبه 20% دون ان تجد نفس الخطر بالنسبه للسيدات.
وقام فريق من الباحثين برئاسة كيان زياو من المعهد القومي للسرطان بامريكا بجمع بيانات عن اكثر
من 388.000 رجل وسيده ممن تتراوح اعمارهم بين 50 و 71 عاما ممن شاركوا في دراسة عن النظام الغذائي
والصحة التي قامت بها المعاهد القوميه للصحة بامريكا عامي 1995-1996.
وعلي مدار ما يقرب من 12 عاما من المتابعة توفي ما يقرب من 7900 رجل بسبب امراض الأوعية الدموية بالقلب
وكذلك 4000 سيده. من بين حالات الوفاة كان هناك حوالي من 51% من الرجال يتناولون اقراص الكالسيوم كمكمل غذائي.
من هنا راي الباحثون ان الرجال الذين تناولوا حوالي 1000 مليغرام من مكملات الكالسيوم يومياً،
زادت لديهم مخاطر الوفاة بامراض القلب بنسبة 20%.
بينما لم يثبت تاثير اقراص الكالسيوم علي حالات الوفاة بين السيدات. كما لم يثبت اي تاثير ضار للكالسيوم
الذي يحصل عليه الشخص من الطعام علي زيادة مخاطر الوفاه بامراض القلب لكلا الجنسين.
ويري الباحثون ضروره اجراء مزيد من الدراسات لمعرفة ما اذا كان هناك اختلافات بين الرجال والنساء في تاثير
مكملات الكالسيوم الغذائية على الاوعية الدموية.
"مع زياده تناول اقراص الكالسيوم بكثافه لتجنب هشاشة العظام, تنشا الضروره لتقييم تاثير هذه الاقراص علي الصحة
بشكل عام بعيداً عن فائدتها لصحة العظام".
ويعلق تيلور والاس الممثل لصناعه المكملات الغذائية علي الدراسه قائلاً بعدم صحتها لكونها لم تستهدف
في المقام الاول قياس تاثير اقراص الكالسيوم على صحه القلب, مؤكداً ان معظم الدراسات التي اجريت على
المكملات الغذائيه خاصه الكالسيوم لم تثبت اي تاثير سلبي على القلب.

الحليب ثلاث مرات يومياً.. لحماية العظام

بوسطن - أ ظهرت دراسة أميركية جديدة أن ثلاث حصص من الحليب يومياً، يمكن أن تجعل العظام أقوى. واكتشف باحثون أميركيون أن الناس من متوسطي العمر الذين كانوا يتناولون ثلاث حصص يومية من الحليب، كانت كثافة معادن العظام لديهم أعلى، وهو ما جعل الأخيرة أقلّ ترجيحاً للكسر. ومع ذلك لم يجد الباحثون مثل هذا التأثير الإيجابي جراء تناول قشطة الحليب أو الآيس كريم.

وأشار الباحثون في جامعة «هارفرد» إلى أن «منتجات الألبان توفر عدة مغذيات هامة مفيدة لصحة العظام، وبرغم ذلك فإن القشطة ومنتجاتها مثل الآيس كريم لديها مستويات أقل من هذه المغذيات ومستويات أعلى من الدهن والسكر». وقد بنى فريق العلماء نتائجه على مسح لتواتر الطعام أتمه 3212 مشاركاً من دراسة أجريت في مدينة فرامينغهام أوفسبرينغ في ولاية ماساتشوستس. وقالوا إن تفضيل الحليب قليل الدسم على قشطة الحليب يمكن أن يزيد مدخول البروتين والكالسيوم وفيتامين «د»، بينما يقيّد مدخول الدهون المشبعة.

الجدير بالذكر أن مرض هشاشة العظام الذي يفقد فيه العظم كثافته ويصير جافاً، يؤثر في الملايين من كبار السن في بريطانيا. ويشار إلى أن خُمس الرجال ونصف النساء فوق سن الخمسين يصابون بكسر في العظام، وهذا سببه في المقام الأول ضعف صحة العظام.

شكرا للإضافة ويفضل أن يكون الحليب طازجا تكون المنفعة منه اكبر من الحليب الذي يتم تعليبه بعد عملية البسترة .
إذا كانت الابقار والاغنام في حالة صحية جيدة وخالية من الأمراض.