قهوة اللوز

موضوع: قهوة اللوز الجمعة سبتمبر 21, 2007 9:21 pm

المقادير :

نصف كوب لوز مقشور
كوب حليب بودرة
٢ كوب من الماء
٣ ملاعق كبيرة دقيق أرز
٣ ملاعق كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون
الطريقة :
يخلط الحليب و السكر ثم يضاف الماء و يحرك المزيج حتى يغلي
يضاف دقيق الأرز بالتدريج مع التحريك
يقشر اللوز ثم يسلق ثم يصفى و يطحن ناعماً
يضاف اللوز و الهيل إلى المزيج و يحرك جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً
توضع القهوة في أكواب التقديم ثم تزين باللوز المبشور
صحة وعافية

» فيروزيات أغاني وكلمات وذكريات وصور
» كيك قهوة الصباح
» قهوة - عبير نعمه
» سلطة اللوز الأخضر
» حان وقت الذواق مع فنجان قهوة !!