فيليه الدجاج بإكليل الجبل

المكونات
3 صدر دجاج بالعظم
30g الروزماري / إكليل الجبل
30g رب البندورة / الطماطم
10g بقدونس
10g ثوم مهروس
40g زيت زيتون
40g ليمون
رشة بهارات
ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير
- نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات و الملح
- في وعاء متوسط الحجم نقوم بخلط الزيت و الليمون و الثوم المهروس و الملح و رب البندورة و البقدونس و نحرك جيدا
- نضيف الخليط إلى الدجاج و نبله به
- نضع الدجاج في صينية للفرن و نقوم بلفها ب ورق الألمنيوم و نثقبها
- نضعه في فرن على حرارة 220 درجة لمدة 30 دقيقة
- يوضع في طبق تقديم و يقدم ساخنا مع السلطات أو التبولة
وألف صحة وهنا
...................

_________________
فيليه الدجاج بإكليل الجبل 2-1410

» سلطة فيليه الدجاج المشوي
» فيليه الدجاج بالجبن والزعتر
» قديم فيروز
» فيروزيات أغاني وكلمات وذكريات وصور
» فيروز