الورد الجوري وفؤائده

الورد الجوري يعرف بمظهره الفائق الجمال ، ورائحته الفواحة ، الموطن الأصلي لها في بلاد الشام ، لذلك يسمى الورد الدمشقي ” Damask rose ” ،
ويعرف أيضًا بورد قشتالة ” rose hybrid ”، هو الهجين المستمد من نوعين هما ” Rosa gallica ” و ” Rosa moschata ” ،
والاسم العلمي له هو ” Rosa  damascena ” ،
ويستخلص منه الماء العطري والزيوت ويدخل في صناعة المربى ، كما أن الوردة صالحة للأكل لها طعم سكري.
ويستخدم أيضًا كنكهات على الشاي والأعشاب ، ويضاف كنكهة إلى الحلويات والمقبلات ، يستخدم مسحوق الورد ،
مثل التوابل على أطباق اللحوم ، مع استخدامه في التصميم الداخلي للمنزل بغرض الزينة ، ويدخل في صناعة الكريمات في علاج البشرة والشعر والصابون ،
في الابحاث العلمية التي تم إجرائها على الورد الجوري ثبت وجود مواد ، مثل النونانال ” Nonanal ” ، وفينيل أسيتالديهيد ” Phenylmenthyl Acetate “.

فوائد الورد الجوري:
جميعًا يعرف الآثار النفسية والعاطفية التي يتركها الورد في النفوس ، ولكننا لا نعرف الآثار الصحية ، للورد الجوري عدد من الفوائد الصحية
منها مضاد للبكتيريا والفيروسات ، ومثيرة للشهوة الجنسية ومدر للصفراء وبه خصائص مضادة للاكتئاب ، ومضاد للتشنج .

1- مضاد للاكتئاب: Antidepressant ، عند استنشاق الورد ، أو استنشاق الزيت المستخرج من بتلات الورد ، يعمل على تهدئة الأعصاب ، ويساعد على الاسترخاء بشكل كبير ، كما أنه يزيد من افراز الهرمونات المهدئة .

وهو مناسب لهؤلاء الذين يعانون من حالات الاكتئاب الحاد والمزمن ، كما أن الورد لا يتعارض مع أدوية الاكتئاب ، ويمكن وضع مسحوق الورد على الطعام أو استنشاق الورد والزيت أو الاستحمام بماء الورد ، ويساعد على طرد الأفكار السلبية وتعزيز المشاعر الايجابية.

2- مضاد للبكتيريا: Aphrodisiac :
هو من الزهور التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ، يعمل على تعزيز قدرة الجهاز المناعي ، و يعالج البرد والأنفلونزا الناجم عن العدوى الفيروسية ، ويعالج الأمراض التي تصيب الإنسان بالإسهال مثل الكوليرا ، وأمراض التسمم الغذائي ، ويتم وضع الورد على ماء ، ثم تناوله يعمل على غسيل وتطهير المعدة ، أو تناول أوراق الورد السكرية.

3- مثيرة للشهوة :
يعد الورد الجوري من الزهور المثيرة ، يعزز من الرغبة بشكل كبير ، ويمكن نسر الورد في أنحاء غرفة النوم ، لتعزيز الدورة الدموية لأعضاء التناسلية وتحفيز الرغبة.

4- علاج الالتهابات : يساعد الورد بكل أشكاله ، الزيت أو مسحوق الورد الجوري ، أو نسر الورد على الماء ، في التخفيف من الالتهابات الناجمة من الإصابة بالبكتيريا ، سواء كانت التهابات داخلية كالتهاب المعدة والقولون ، أو التهابات خارجية كالتهاب المفاصل والروماتيزم ، وذلك بفضل المواد المضادة للأكسدة به.

5- تنظيف الجلد والبشرة :
من فوائد الورد الجوري ، خاصة الزيت أنه يعمل على القضاء على أثار الحبوب والندوب الجلدية ، وبقايا وآثار الحروق والعمليات الجلدية ، كما أنه مطهر للبشرة ، يمكن نسر أوراق الورد في حمامات البخار للبشرة ، لتنقية البشرة وتطهيرها من الشوائب ، وإزالة السموم بسبب التعرض للغبار.

6- مقاوم للحموضة :
يعمل الورد الجوري على معادلة مستوى الحموضة ، داخل المعدة ما بين الحمضي والقلوي ، و بالتالي يسهل من عملية الهضم ويقضي تمامًا على سوء الهضم ، ويمكن استعمال مسحوق الورد الجوري كنوع من التوابل على أطباق اللحوم والمشويات ، أو تناول الورد كمربى أو تناول الأوراق ، أو شرب الماء وعليه أوراق الورد.

ويساعد الورد الجوري على تنظيم مستويات الحمض ، مما يساعد على دفع العصارة الصفراوية ، جنبًا إلى جنب مع الأحماض التي تقوم المعدة بإفرازها ، ويقلل بذلك من متلازمة القولون العصبي.

7- القضاء على التشنجات :
من فوائد الورد الجوري ، أنه يساهم في القضاء على تشنجات العضلات ، وتشنجات الجهاز التنفسي والأمعاء.

8- القضاء على ألام الحيض :
من الفوائد الهامة لورد الجوري ، القضاء على الألأم المرافقة لدورة الحيض الشهرية ، هو مناسب لهؤلاء الذين يعانون من معوقات الحيض ، والحيض غير المنتظم ، كما أنه يقضي على الغثيان والقيء والتعب المصاحب لدورة الحيض .

9- تطهير الاصابات :
يعمل زيت الورد الجوري وماء الورد الجوري ، على وقف النزيف المصاحب للإصابات ، سواء الداخلي والخارجي ، فيسارع في تخثر الدم ، بالتالي وقف النزيف بشكل سريع.